Familier er noget vi alle sætter højt, vi mødes alle ung og gammel, tyk og tynd, vi glemmer alle problemer og hygger os om det vigtige her i livet, nemlig at spise(smil) Alle har ret til god mad, prøv vores lavet fra bunden hver dag og hver gang.
Forretten kan anrettes på tallerken , vi viser gerne den første, hvis ikke du booker en kok, det kalder vi service(smil)
Forretten
Terine af 3 slags meget frisk Laks : stegt, røget og marineret på salat af nanuk rejer og sesam crackers hertil kold wasabicreme med lakserogn
Buffet
- Tomatsalat med rødløg, agurk og feta
- Melon med mynthe vendt med perlebyg og så lidt frisk asparges ikk?
- Pasta salat med frisk hj.lavede pesto af basilikum og ærter
- Vores kartoffelsalat med radiser, purløg og røgeost
- Nye kartofler med salt
- Glaseret unghane i æblemost –æbler og forårsløg
- Grillet kalv ” limousine ” med friske krydderurter
Desserter
- Jordbær creme tærte med hvid chokolade og friske bær og coulis
- Rabarbertrifli i nye klæder i lækker valrhona chokolade skål
Pris per gæst 360.00 kr.
 www.sans-samling.dk d. 26 Marts, 2010 |
1585 Fremvisninger 
|
|
